Benvenuti a Comasira. Il moderno viaggiatore non ha cartine, mappe o volumi, ma si ciba di internet e smartphone, sempre alla ricerca di notizie. Nel web la pagina dedicata alla frazione di Vendrogno offre questa opportunità, come già delineato dagli ideatori: "Dopo tanto fare concreto avevamo pensato di scrivere un libro su Comasira, ma per la nostra amata frazione ci sembrava troppo poco, volevamo qualche cosa che restasse nel tempo e che uscisse dai confini del piccolo paese, dal Comune, dalla Valsassina, un qualcosa di più ampio respiro e così abbiamo pensato a questo…. un sito Internet".
Tra le sezioni un paese che non ti aspetti con una riscoperta della storia e dei personaggi di paese, con un linguaggio e un canale da terzo millennio. Tra Italiano e dialetto si trovano il Casel de la Gnocca, il Gesol del Luis, l’assessore non vedente Paulasc e altre primizie di Comasira. Immancabile la sezione con eventi e galleria fotografica per dare attualità al sito, che nonostante sia on line da alcuni anni sembra non avere esaurito l’intento artistico.
Invitandovi alla consultazione web, ma anche live, di Comasira vi serviamo antipasto e dolce direttamente dal sito internet.
L’antipasto:
Per alcuni la denominazione deriverebbe da "Casa del Signore" (Com Sir), in ossequio ad un potente proprietario terriero del tempo, che aveva tutto il nucleo abitato e i pianori confinanti, dove spiccavano prima dei burroni profondi verso il tumultuoso Pioverna, estesi vigneti.
Per qualcuno altro, invece," Cà scùr o del Signùr" sarebbe inteso come luogo lontano, fuori mano, isolato, non facilmente raggiungibile da uomo, quasi oltre il mondo terrestre, insomma……..una casa dell’altro mondo ………* (Tratto da Valsassina 900)
Il Dolce – Paradel (frittella dolce)
Sbattere due uova con quattro cucchiai di zucchero, aggiungere due bicchieri di latte e una punta di bicarbonato e farina sino a che la pastella diventa un po’ densa. Friggere con olio di semi e aggiungere a piacere mele, erba di S. Pietro o altro (uva sultanina, cioccolato…) e cospargere con zucchero.
Buon appetito!
Loading ...
