16 Maggio 2019
CASARGO – La Fand Provinciale ha incontrato i 160 studenti del Cfpa di Casargo che si stanno preparando ad entrare nel mondo della ristorazione alberghiera, per avvicinarli con un dialogo conviviale e leggero ad un tema tanto importante e spesso molto vicino ed invisibile ad ognuno di noi qual è l’universo della disabilità. I rappresentanti […]
5 Maggio 2019
LECCO – Tocca anche Lecco il viaggio del bus della polizia di Stato, appuntamento martedì 7 maggio nella piazzetta interna al centro commerciale “Le Meridiane” con gli agenti della polizia postale e delle comunicazioni per incontrare i giovani e gli studenti e parlare con loro dei pericoli del web. Ospite speciale Matteo Grattarola… > CONTINUA […]
17 Aprile 2019
VIAREGGIO (LU) – Premiato in Versilia il cocktail analcolico del Cfpa di Casargo mentre Yara Ferraroli vince il concorso Flair. Sono i risultati dell’alberghiero dell’alta Valsassina al 19° Campionato Italiano Barman per le scuole, manifestazione che valuta la bravura nella miscelazione e nel servizio dei drink di oltre duecento studenti da tutta Italia.
26 Marzo 2019
CASARGO – Decisamente una occasione ghiotta quella della ‘Sesta edizione per la gara gastronomica internazionale del Cfpa’ . E non solo per i profumi dei piatti, ma per la formazione. La novità si è svolta in palestra: una lezione particolare, senza pentole piatti e bicchieri. Tenuta da Donatella Lessio, psicologa, esperta psicodrammatista, impegnata a insegnare […]
28 Febbraio 2019
CASARGO – “Investite su voi stessi e sulla vostra istruzione” è il consiglio del cuoco stellato Stefano Binda ospite all’alberghiero di Casargo per cucinare con i ragazzi del quinto anno. Patate, uovo e tartufo di antipasto, un risotto alla stracciatella di burrata con gambero e bergamotto la prima portata, per continuare con due tagli d’agnello e […]
20 Febbraio 2019
PALERMO – Venti ragazzi dell’Istituto Alberghero di Casargo hanno trascorso una settimana nel capoluogo siciliano alla scoperta della cucina tradizionale. Protagonisti gli studenti delle classi terze e quarte, in visita all’Istituto Paolo Borsellino di Palermo. Accompagnati dallo chef Luca Villa, dal maitre Rino Iannace e dai ragazzi di quarta dell’Istituto Borsellino, gli studenti del Cfpa di […]
15 Febbraio 2019
LECCO – Tutt’altro che ben accolta in casa Bertacchi l’iniziativa di parcheggiare 2.500 studenti del liceo Manzoni in container nel giardino dell’istituto. A fermare sul nascere le voci ufficiose che circolavano in questi giorni sono, compatti, preside e collegio docenti dell’Iss Bertacchi. Con due distinte ma sovrapponibili comunicazioni… > CONTINUA A LEGGERE su […]
31 Gennaio 2019
LECCO – La Prefettura di Lecco ha deciso in queste ore, in previsione della forte nevicata attesa per la giornata di domani, di lasciare libertà di scelta ai sindaci di ogni Comune a proposito dell’apertura delle scuole venerdì mattina. “…è stato, altresì, attivato il piano neve con particolare riguardo alle aree di stoccaggio presidiate dalle […]
24 Gennaio 2019
CASARGO – Inaugurata all’istituto alberghiero dell’Alta Valle l’iniziativa Cenando con le stelle con la prima di una serie di cene che ha visto protagonisti i ragazzi del quarto anno supervisionati e coordinati dallo chef stellato Fabrizio Ferrari. Calamaro marinato alla plancia, topinambur, radicchio tardivo e gremolata, ideato e cucinato dallo Chef Fabrizio Ferrari. Poi un raviolo nero […]
17 Gennaio 2019
LECCO – Il Ministero condannato dal Tribunale di Lecco a risarcire ottanta tra docenti e personale ausiliario delle scuole cittadine. Si tratta di una prima sentenza in questi termini per il giudice del lavoro di corso Promessi Sposi, e per il magistrato Giovanni Gatto è stato anche il suo commiato prima del pensionamento. > CONTINUA A LEGGERE su […]
21 Dicembre 2018
CASARGO – Progetto nutrizione, bar didattico, corso di galateo e progetto sulla comunicazione: un 2019 ricco di iniziative per gli oltre 200 allievi del Cfpa di Casargo, protagonisti durante il tradizionale appuntamento pre-natalizio per scambiarsi gli auguri che ha coinvolto il consiglio d’amministrazione, le principali istituzioni del territorio, i dipendenti del Cfpa, le famiglie e gli […]
19 Dicembre 2018
CASARGO – “L’eccellenza del Centro di formazione professionale di Casargo è riconosciuta a livello regionale, per questo motivo ho presentato un ordine del giorno finalizzato a integrare le risorse dell’Accordo di Programma per la realizzazione dell’ampliamento della struttura che non può più attendere” afferma Mauro Piazza, consigliere regionale di Forza Italia. “Già nel 2004 vi […]
14 Dicembre 2018
VALVARRONE – Arriveranno dalla Regione Lombardia i 50mila euro necessari per adeguare l’impianto antincendio della scuola di Vestreno. Il finanziamento è stato pubblicato in queste ore sul bollettino ufficiale: il Pirellone coprirà per intero l’investimento e l’edificio che accoglie i giovanissimi studenti nel nuovo Comune di Valvarrone e del Comune di Sueglio resterà così al passo […]
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