Scuola



CAMPIONATI ITALIANI BARMAN: DUE PREMI AL CFPA CASARGO

VIAREGGIO (LU) – Premiato in Versilia il cocktail analcolico del Cfpa di Casargo mentre Yara Ferraroli vince il concorso Flair. Sono i risultati dell’alberghiero dell’alta Valsassina al 19° Campionato Italiano Barman per le scuole, manifestazione che valuta la bravura nella miscelazione e nel servizio dei drink di oltre duecento studenti da tutta Italia.    

IMPARARE A STARE AL MONDO, IN SALA. AL CFPA UNA LEZIONE SPECIALIZZATA

CASARGO – Decisamente una occasione ghiotta quella della ‘Sesta edizione per la gara gastronomica internazionale del Cfpa’ . E non solo per i profumi dei piatti, ma per la formazione. La novità si è svolta in palestra: una lezione particolare, senza pentole piatti e bicchieri. Tenuta da Donatella Lessio, psicologa, esperta psicodrammatista, impegnata a insegnare […]

“WELLNESS & ZERO WASTE”, A CASARGO TRIONFA L’ESTONIA

CASARGO – Vince la sesta edizione del Wellness & Zero Waste – F&B contest la scuola di Sillamae in Estonia. Consegnati anche 7 premi speciali e 12 trasversali. Tra questi grande commozione per il Best Passion and Heart Team Cup in memoria di Riccardo Galbiati vinto dall’Italia (scuola di Milano) e il Best Sympathy Team […]

UNIVERSITÀ O LAVORO? GIORNATA DELL’ORIENTAMENTO SABATO AL POLITECNICO

LECCO – Sabato 23 marzo dalle 9 alle 14.30, al Politecnico di Milano Polo di Lecco in via Previati, la seconda edizione della Giornata dell’orientamento post diploma promossa da Istituto Marco d’Oggiono di Oggiono (ente capofila per l’orientamento), Ufficio scolastico territoriale di Lecco, Politecnico di Milano Polo di Lecco e Provincia di Lecco. L’iniziativa è rivolta agli studenti del quarto e […]

A BALLABIO I BIMBI DELLE MATERNE COINVOLTI NELLA LETTURA IN BIBLIOTECA

BALLABIO – Chiuso positivamente il primo ciclo di incontri sulla lettura organizzati dalla Biblioteca Gianni Rodari di Ballabio con i bambini delle scuole materne Pianeta Bimbi e San Gioacchino al Castello. La Biblioteca di Ballabio ha progettato e organizzato i laboratori di lettura per offrire ai bambini la possibilità di familiarizzare con i libri in […]

I PREMI AL CFPA CASARGO IN OCCASIONE DI RISTOREXPO 2019

ERBA (CO) – Conclusa la 22ª edizione di Ristorexpo, la manifestazione dedicata ai professionisti della ristorazione ospitata nei padiglioni di LarioFiere. Gli alunni del CFPA Casargo hanno portato a casa 27 medaglie, 3 premi speciali e il terzo posto nella competizione Young Cup: – 10 medaglie d’oro di giornata e 3 ori assoluti, questi ultimi […]

LE APINE DELL’ASILO SFILANO PER LE VIE DI BALLABIO E INCONTRANO IL SINDACO

BALLABIO – I bambini della scuola dell’infanzia Pianeta Bimbi hanno portato una ventata di allegria nel centro di Ballabio, accompagnati da un gruppo di genitori, nonni e cittadini che hanno condiviso con loro la gioia del carnevale. Travestiti tutti da piccole api hanno percorso in allegria il tragitto che va dalla sede dell’asilo facendo tappa […]

CENANDO CON LE STELLE, AL CFPA BINDA IN CUCINA

CASARGO – “Investite su voi stessi e sulla vostra istruzione” è il consiglio del cuoco stellato Stefano Binda ospite all’alberghiero di Casargo per cucinare con i ragazzi del quinto anno. Patate, uovo e tartufo di antipasto, un risotto alla stracciatella di burrata con gambero e bergamotto la prima portata, per continuare con due tagli d’agnello e […]

IL CFPA DA CASARGO A PALERMO PER SCOPRIRE LA CUCINA SICILIANA

PALERMO – Venti ragazzi dell’Istituto Alberghero di Casargo hanno trascorso una settimana nel capoluogo siciliano alla scoperta della cucina tradizionale. Protagonisti gli studenti delle classi terze e quarte, in visita all’Istituto Paolo Borsellino di Palermo. Accompagnati dallo chef Luca Villa, dal maitre Rino Iannace e dai ragazzi di quarta dell’Istituto Borsellino, gli studenti del Cfpa di […]

LECCO, STUDENTI DEL LICEO MANZONI NEI CONTAINER AL BERTACCHI? PRESIDE E PROFESSORI BOCCIANO L’IDEA

LECCO – Tutt’altro che ben accolta in casa Bertacchi l’iniziativa di parcheggiare 2.500 studenti del liceo Manzoni in container nel giardino dell’istituto. A fermare sul nascere le voci ufficiose che circolavano in questi giorni sono, compatti, preside e collegio docenti dell’Iss Bertacchi. Con due distinte ma sovrapponibili comunicazioni… > CONTINUA A LEGGERE su     […]

PREMI ‘VALSASSINESI’ AL CONCORSO DELLE LADY CHEF A RIVA DEL GARDA

RIVA DEL GARDA (TN) – Tre medaglie ad altrettante rappresentanti della cucina lecchese (due valsassinesi) all’evento “Riso in rosa” andato in scena a Riva del Garda. I riconoscimenti sono andati alla capogruppo dell’associazione delle Lady Chef di Lecco Anna Maria Schettini, a Beatrice Bergamini dell’agriturismo “Prato della chiesa” di Ballabio e a Matilde Maria Stucchi, […]

SUPERIORI/CIAO CIAO, BIENNIO IN ALTA VALLE. NIENTE DA FARE, ECCO PERCHÉ

CASARGO – Sembrava fatta – e anzi un po’ di trionfalismo pochissimo scaramantico è andato sparso e sprecato – ma invece no: niente biennio delle superiori in Alta Valsassina, in capo all’Istituto comprensivo di Premana e ospitato al CFPA di Casargo. L’alberghiero però non ha colpe (se ve ne sono), si sarebbe infatti limitato a […]

NEVE DOMANI, I SINDACI “LIBERI DI DECIDERE” SULL’APERTURA DELLE SCUOLE. NESSUNA CHIUSURA A LECCO, AGGIORNAMENTI SUI PLESSI DELLA VALLE

LECCO – La Prefettura di Lecco ha deciso in queste ore, in previsione della forte nevicata attesa per la giornata di domani, di lasciare libertà di scelta ai sindaci di ogni Comune a proposito dell’apertura delle scuole venerdì mattina. “…è stato, altresì, attivato il piano neve con particolare riguardo alle aree di stoccaggio presidiate dalle […]

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