L’autorità nordamericana nei giorni scorsi aveva ispezionato un lotto di Gorgonzola Dop e avrebbe riscontrato la presenza di Listeria monocytogenes, un batterio potenzialmente dannoso, responsabile persino, e in alcuni casi, di batteriemia e meningite. Ora però l’azienda di Pasturo si difende, dichiarando che i formaggi usciti dalle grotte valsassinesi sono in regola.
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