I FORMAGGI DELLA VALSASSINA PORTA-”BANDIERE DEL GUSTO” LECCHESI. IL VERDETTO DI LEGAMBIENTE



LECCO – Assegnate 28 “bandiere del gusto” alle province lariane di Lecco e Como, sul totale di 274 distribuite a tutta la Lombardia. Beni da tutelare, proteggere e far conoscere, perché sono il simbolo della grande eterogeneità che caratterizza le nostre province. E per Lecco a far la voce grossa i formaggi della Valsassina: fiorone, robiola, stracchino rappresentano le specialità lecchesi insieme al prosciutto di Oggiono.

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