ARIELE CE L’HA FATTA! UN VALSASSINESE MIGLIOR BIRRAIO DI SCOZIA 2016



SCOTTISH BEER AWARDS CELEBRATES SELL OUT SUCCESS logoEDIMBURGO (SCO)/VENDROGNO – La notizia ha dell’incredibile, anche se da mesi il “nostro” mastro birraio era nella rosa dei papabili vincitori dello “Scottish Beer Award” quale Master Brewer of the Year – vale a dire mastro birraio dell’anno. Che per la Scozia, paese a dir poco importante per questa bevanda, è un titolo piuttosto considerato.

rovati-ariele-piccolaPer il 2016 insomma è Ariele “Ari” Rovati da Vendrogno il Master Brewer, grazie alla sua appassionata e qualificata attività presso la Six Degrees North a Stonehaven nel Nord del paese. Ha sbaragliato noti avversari di grandi realtà nazionali e ora si gode (modestamente, non ha diffuso la notizia nemmeno ai genitori, titolari dell’Agriturismo Gulliver a Comasira, tra Taceno e Vendrogno). Nel frattempo Ari è passato quale Senior Brewer alla famosissima, anche in Italia, Brew Dog di Ellon e dunque la sua carriera prosegue, in ulteriore crescita. E da lunedì lui e la fidanzata Alessandra, a sua volta mastro birraio, lavoreranno fianco a fianco a nord di Aberdeen in questa azienda tra le più in vista del nuovo corso scozzese (e non solo).

Forse retorici ma comunque sinceri i complimenti per una vittoria che al di là della gloria del momento dimostra la grande attenzione anche in Valsassina per un mondo in letterale esplosione quale quello della birra – specie di qualità.

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