Carovana del sorriso



DAL CFPA AL KILIMANJARO, QUATTRO RAGAZZE IN PARTENZA PER L’ORFANOTROFIO DELLA ‘CAROVANA DEL SORRISO’

CASARGO – Conto alla rovescia per il prossimo Mabilloni Campo Giovani. Viola, Samuela, Gaia e Francesca, le giovani del quarto anno della scuola alberghiera di Casargo hanno ben chiaro l’obbiettivo di questa missione in Tanzania. In valigia c’è tutto il necessario per far sì che un’altro sogno si avveri: c’è innanzitutto entusiasmo, ci sono gli strumenti, […]

DALLE STELLE AL KILIMANGIARO, INAUGURATI DUE PROGETTI ALL’ALBERGHIERO

CASARGO – Inaugurata all’istituto alberghiero dell’Alta Valle l’iniziativa Cenando con le stelle con la prima di una serie di cene che ha visto protagonisti i ragazzi del quarto anno supervisionati e coordinati dallo chef stellato Fabrizio Ferrari. Calamaro marinato alla plancia, topinambur, radicchio tardivo e gremolata, ideato e cucinato dallo Chef Fabrizio Ferrari. Poi un raviolo nero […]

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