Casargo



CAMPIONATI ITALIANI BARMAN: DUE PREMI AL CFPA CASARGO

VIAREGGIO (LU) – Premiato in Versilia il cocktail analcolico del Cfpa di Casargo mentre Yara Ferraroli vince il concorso Flair. Sono i risultati dell’alberghiero dell’alta Valsassina al 19° Campionato Italiano Barman per le scuole, manifestazione che valuta la bravura nella miscelazione e nel servizio dei drink di oltre duecento studenti da tutta Italia.    

TANTO BLU IN ALTA VALSASSINA PER LA GIORNATA MONDIALE DELLA CONSAPEVOLEZZA SULL’AUTISMO. LE IMMAGINI

ALTA VALSASSINA – Il 2 aprile è la XII Giornata Mondiale per la Consapevolezza dell’Autismo sancita nel 2007 dall’Assemblea Generale dell’Onu: questa data richiama l’attenzione di tutti sui diritti delle persone nello spettro autistico. Secondo dati recenti, un bimbo ogni 100 nati rientra nello spettro autistico: è un bambino che ha uno sviluppo neurologico differente, […]

CASARGO, TRE GIORNI DI TEST RALLISTICI E DATE SBAGLIATE. CHE CONFUSIONE

CASARGO – Numerosi i reclami che la redazione di Valsassinanews ha ricevuto in merito ai test di rally questa settimana lungo i tornanti per l’alpe Giumello. Oltre all’annunciato mercoledì pomeriggio – qui l’articolo di servizio – infatti le auto da competizione avrebbero percorso le curve tra di Narro anche martedì e giovedì. Tre dunque – […]

PROVE DI RALLY A CASARGO, NEL POMERIGGIO ATTENZIONE VERSO GIUMELLO

CASARGO – Chiusa nel pomeriggio di oggi, mercoledì 27 marzo, la strada comunale per l’alpe Giumello che torna al centro dei test per le auto da rally. Limitazioni al traffico dunque dalle 14 alle 17.30 tra il tornante della località Pian della Carale e la chiesetta di Monte Basso. L’autorizzazione del Comune di Casargo è […]

IMPARARE A STARE AL MONDO, IN SALA. AL CFPA UNA LEZIONE SPECIALIZZATA

CASARGO – Decisamente una occasione ghiotta quella della ‘Sesta edizione per la gara gastronomica internazionale del Cfpa’ . E non solo per i profumi dei piatti, ma per la formazione. La novità si è svolta in palestra: una lezione particolare, senza pentole piatti e bicchieri. Tenuta da Donatella Lessio, psicologa, esperta psicodrammatista, impegnata a insegnare […]

CONTEST DI CUCINA AL CFPA, SI SFIDANO 30 SQUADRE DA 16 PAESI

LECCO – Sesta edizione per la gara gastronomica internazionale del Cfpa di Casargo che registra quest’anno 30 iscrizioni da scuole di 16 paesi. Da domenica 17 marzo al venerdì seguente, squadre composte da due componenti di cucina/pasticceria, due componenti di sala bar e un docente dell’istituto scolastico di provenienza si sfideranno valutate da una giuria. “La […]

LA VALSASSINA SFIDA IL CARNEVALONE LECCHESE. LA “LEONARDITE” CONTAGIA TUTTI DALL’ALTA VALLE, A PASTURO E ALL’ALTOPIANO

VALSASSINA – Da Casargo a Pasturo passando per Barzio, Cremeno e Moggio è stato un tripudio di mascherine tradizionali e in parte dedicate alla “Leonardite”, il tema proposto dalla FOM – Fondazione degli Oratori Milanesi che organizza per la Diocesi di Milano il Carnevale Ambrosiano giunto alla 44° edizione. Grande l’impegno degli oratori che, in […]

È CARNEVALE! DOMENICA LE SFILATE A PREMANA, VENDROGNO E INTROBIO

VALSASSINA – L’edizione 2019 del Carnevale ambrosiano dei ragazzi sarà all’insegna dell’innovazione e delle nuove scoperte. Sarà il genio di Leonardo da Vinci la fonte d’ispirazione per trovare un’idea o un’intuizione. Il maestro inventore ha lasciato in eredità una importantissima verità: un’idea non è affare da cervelloni, ma di impavidi curiosi, sognatori e spiritosi. Inizia con […]

CENANDO CON LE STELLE, AL CFPA BINDA IN CUCINA

CASARGO – “Investite su voi stessi e sulla vostra istruzione” è il consiglio del cuoco stellato Stefano Binda ospite all’alberghiero di Casargo per cucinare con i ragazzi del quinto anno. Patate, uovo e tartufo di antipasto, un risotto alla stracciatella di burrata con gambero e bergamotto la prima portata, per continuare con due tagli d’agnello e […]

BLACK-OUT E SEGGIOVIA DA EVACUARE. SABATO ESERCITAZIONE ALLE BETULLE

MARGNO – Esercitazione di maxi soccorso sabato 2 marzo ai Piani delle Betulle e all’Alpe Paglio. L’Area 3 provinciale “Emergenza”, in collaborazione con la Cuccher Ski, userà il comprensorio sciistico dell’Alta Valle per testare la macchina dei soccorsi dando vita a uno scenario per il quale la seggiovia dovrà essere liberata dai passeggeri a causa […]

TEST DI RALLY IN ALTA VALLE: ATTENZIONE AL POMERIGGIO VERSO IL GIUMELLO

CASARGO – Oggi pomeriggio la strada comunale per l’alpe Giumello torna teatro per test di auto da rally. Limitazioni al traffico dunque dalle 14 alle 18 di lunedì 25 febbraio tra il tornante della località Pian della Carale e la chiesetta di Monte Basso. L’autorizzazione del Comune di Casargo è stata concessa a Roberto Morini della […]

CLIMA PRIMAVERILE E POCA NEVE? AL CIMONE CHI NON SCIA PUÒ BALLARE

MARGNO – Stagione secca e senza neve? La Cuccher ski non si dà per vinta e al meteo infausto risponde con un party.  Prima il vento e poi il caldo a mettere i bastoni tra le ruote alla giovane rinascita del polo sciistico dell’Alta Valle, e allora se le poche piste innevate non bastano per […]

IL CFPA DA CASARGO A PALERMO PER SCOPRIRE LA CUCINA SICILIANA

PALERMO – Venti ragazzi dell’Istituto Alberghero di Casargo hanno trascorso una settimana nel capoluogo siciliano alla scoperta della cucina tradizionale. Protagonisti gli studenti delle classi terze e quarte, in visita all’Istituto Paolo Borsellino di Palermo. Accompagnati dallo chef Luca Villa, dal maitre Rino Iannace e dai ragazzi di quarta dell’Istituto Borsellino, gli studenti del Cfpa di […]

I "TEST" DI VN

LAVORI: MAGGIO "IN PRIGIONE"

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